Mejillones azules al vapor en vino blanco
Aprende a cocinar mejillones al vapor con la receta gallega perfecta para controlar el tiempo, añadiendo vino blanco, limón, tomate, Mejillones al vino blanco - De Rechupete. F min Por Alfonso L Alonso pescado. 4,3 votos. 3,8€ por persona. 214kcal por 100g. Ingredientes. de mejillones. pequeño 1. Ingredientes: mejillones frescos y limpios. Ajo picado. vino blanco seco. Aceite de oliva. Sal y pimienta para probar; ENLACES DE INTERÉS ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇SUSCRÍBETE BETE https: bit.ly 3488pHs S GUEME EN INSTAGRAM http: instagram.com lluna mayHoy. Cómo hacer mejillones al vapor: Calentar el vino en una cacerola o cazuela grande, con un kilo es suficiente. los mejillones, y cuando hierva añadir todos los mejillones de una vez; Limpiar los mejillones y enjuagarlos con agua. Poner los mejillones en una cacerola grande, verter el vino blanco, añadir las hojas de laurel, el perejil picado y la sal. Tapar y cocinar por unos minutos. Los mejillones al vapor con limón y vino blanco son una deliciosa opción para disfrutar de este popular marisco de una forma sana y sabrosa. La combinación de sabores frescos y cítricos realza el sabor natural de los mejillones, brindando una experiencia gastronómica única. Cómo preparar mejillones al vapor paso a paso. Lave los moldes con agua corriente para eliminar los restos de arena. En una cacerola grande calienta un poco de aceite de oliva y coloca los dientes de ajo. Añade los mejillones y el vino blanco por encima. Añade también una hoja de laurel. Para hacer los mejillones al vapor necesitarás agua, limón, laurel y vino blanco, así de sencillo. Con solo estos ingredientes aprenderás a preparar los mejores mejillones al vapor de la forma más sencilla y rápida, sorprendiendo a todos tus invitados. El vino blanco es un ingrediente opcional, pero le da el toque final. Adiós, abuela. de mantequilla en trozos en la sartén. Añadimos los granos de pimienta negra y la pimienta de cayena, que trituramos un poco entre el pulgar y el índice para abrirla y soltar su sabor picante durante la cocción. Añadimos el chorrito de aceite de oliva y el vaso de vino blanco. Y ahora cl. de agua. Cocos m. Lo primero que debemos hacer es lavar bien los mejillones en agua a temperatura ambiente. Elimina los trozos de algas o incluso arena que puedan haber presentes. Después de eso, pique finamente el ajo y la cebolla. En una cacerola grande de base mediana, derrita un poco de mantequilla.